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1、你知道怎么做油条吗？今天我就带大家了解一下油条的制作方法。

2、将300克面粉、3克酵母粉、5克小苏打和3克盐放入碗中，将一个鸡蛋与150克水搅拌成絮状，加入20克食用油，制成面团。

3、将长条整理好，用保鲜膜裹紧，放入冰箱发酵一晚。

4、将面团擀成薄片，然后切成条状。用筷子将两堆压在一起，放入油锅中，小火慢煎。翻面反复煎至两面金黄。取出控油装置。

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